“A KÖVETKEZŐ, LISTEN MINDEN, LEGYEN AZ EZT A HELYEN!”

Soha nem hallottam vagy nem maradtam ebben a szállodában, és egy 25 szobás butikhotel. Általában a Brand szállodákban maradok, így kissé aggódtam. Az utazók fényképeit és a megjegyzéseket olvasó kiterjedt kutatások után úgy döntöttem, hogy itt maradok. Egy szó. . AZTA A személyzet barátságos, a... Több

Soha nem hallottam vagy nem maradtam ebben a szállodában, és egy 25 szobás butikhotel. Általában a Brand szállodákban maradok, így kissé aggódtam. Az utazók fényképeit és a megjegyzéseket olvasó kiterjedt kutatások után úgy döntöttem, hogy itt maradok. Egy szó. . AZTA A személyzet barátságos, a szobák tisztaek és ízlésesek, a fürdőszobák nem nagyok, hanem a legfontosabbak. Az étel elképesztő. Egy éjszaka vacsorázott az étteremben, és köszönetet mondtam a hotelnek és a szakácsnak az instagram oldalon. Képzeld el később éjszaka, amikor a bárban voltam, a séf személyesen kerest rám és jött át, és megköszönte a felülvizsgálatért. Milyen kedves tőle! nagyon szép érintés. A gyerekmedence tökéletes volt a 3 évesek számára, és enyhe hőmérsékletű melegítő medence. egész nap pihenhet benne Végül. . . . A LÁTKÉP. WOW JUST WOW Látványos kilátás, ha reggel reggelizik. Látványos kilátás, ha délután úszik Lenyűgöző kilátás, amikor éjszaka a bárban ülsz egy szép szellővel az utcai tropez felett. Semmi sem veri a nézetet. Visszajövök? Ez az egyetlen szálloda, ahol a Tropez utcában maradnék. PS a conceirge David nagyon hasznos, hadd tegye meg az összes foglalását, és hagyja, hogy ajánljon éttermeket és helyeket látogasson el.

Kevesebb

“ÉTTERMŰVÉSZET - ELSŐ OSZTÁLY”

Az esti étkezést a Bastille-éjszakán mentünk, és nem tudtuk hibáztatni a szolgáltatást, az étel minőségét, a borválasztást és az étterem hangulatát. Mindannyian mesés tapasztalattal rendelkezünk, és biztosan visszatérnénk.

“Ezt nevezzük egyedülálló helynek!”

Tapasztalataink egy izgalmas útvonalon kezdődnek, a Gassin dombjaira, a francia C te d'Azur-ra. A tenger, a luxus csónakok, a növényzet és a dombok: sok csodálatos. Az egyik dombon varázslatos Villa Belrose-t találtunk. Az Althoff Hotel Villa Belrose egy 5-csillagos luxusszálloda, amely igazán ba... Több

Tapasztalataink egy izgalmas útvonalon kezdődnek, a Gassin dombjaira, a francia C te d'Azur-ra. A tenger, a luxus csónakok, a növényzet és a dombok: sok csodálatos. Az egyik dombon varázslatos Villa Belrose-t találtunk. Az Althoff Hotel Villa Belrose egy 5-csillagos luxusszálloda, amely igazán barátságos és klasszikus hangulatot áraszt. Kitűnő kilátást nyújt a kis-faluban és Saint-Tropez-öbölre. Ezt nevezzük egyedülálló helynek!   A szálloda sajátosságai mellett a szálloda vendégei gasztronómiai élményt nyújtanak a Le Belrose ínyenc étteremben, Pietro Volont séf vezetésével. Az ételek modern mediterrán konyhákon alapulnak, és olasz hatások alakulnak ki.   A tényleges étkezési élmény megkezdése előtt Robert Van Straaten szállodaigazgatót melegen üdvözölte, aki szívesen ült le a napsütötte teraszon, azzal a kilátással, amely még bennünket is elhallgat. Komolyan. A kép elkészítéséhez egy pohár finom Champagne Collet-et szolgáltak nekünk, amit néhány csípés kísérte, mint például a ceviche marhahússal és egy kekszet foie gras-mal. Robert szenvedélyesen elmondta nekünk a Villa Belrose mögötti történetet: a Saint Tropez oldalán található rejtett gyöngyszem, amely 1997 óta van itt.   Az étterem maga formálisnak és ízlésesnek tűnik. Kerek asztalok fehér asztallapokkal, elegáns, elegáns ruhákkal öltözött személyzet. Szeretjük a nagy, udvari ajtókat, amelyek nyílik a csodálatos teraszra. És - ismét. Kilátás. van. lenyűgöző.   Pietro séf bemutatta magát az asztalunkhoz, majd a párt megkezdhette! A sült ravioli és a szarvasgomba krémmel és néhány ropogós rizzsel, sárgadinnyével, érintetlen fehér asztalunkkal, valamint egy friss, au olajbogyó és focaccia kosárral díszítve.   Az első kurzus azonnal kitörő volt, a szép minimalista megjelenés és a fürjtojás és a sárgarépa intenzív, mély ízei miatt. Továbbá két vastag szelet szarvasgomba és egy parmezán krakkoló került bele. A parmezán krakkoló ropogós, sós meglepetés volt az edény belsejében. Mindent összevetve, az összetevők nagyon érdekes kombinációja volt, főleg a különböző textúrák és a természetes, földes hangok miatt.   Egy ilyen szezonban természetesen egy friss spárga edénye nem hagyható ki. Fehér és zöld spárgával, citrommal és vöröseses krémmel kaptunk egy lemezt. Bár a spárga és a krém íze kissé sós volt az ízlésünk szempontjából, és véleményünk szerint ez is befolyásolta az étel általános egyensúlyát, nagyon tetszett a minimalista és szép megjelenés és az ízek intenzitása. jön ki ebből az edényből.   Egy másik vonzó étel volt a harmadik tanfolyamunk: rákok, torta, karfiol, szalicorne és uborka szósszal. Az ezzel a tanfolyammal szolgált párosító chardonnay nagyon finomnak bizonyult, és kiváló választás az élelmiszerhez: a Vir - Cless 2016-tól, tele fából készült árnyalatokkal. Olyan, mint a teljes bor, ami nagyon lelkes!   A negyedik kurzus a sárga polak, a sarda fregola, a padlizsán, az osztriga gomba és a padlizsán. Számunkra ez a tanfolyam elegáns és nagyon ízléses benyomást keltett.   A főiskola a Pino Puglisi kontro filetto vicciola, a piros paprika, a ratatouille és a morel szósz. Nagyon finom. Különösen a teljes vörösborral öntve: piros C te de Provence-t egy kis pincészetből. Ez a bor rengeteg vasat tartalmazott, és édes, kerek íze volt a szájában. A bor gyümölcsössége nagyon jól ment a pályázati vicciola gyönyörű ízével.   Mielőtt elmentünk az édes desszerthez, egy nagy sajtpárt meglepett minket intermezzóként. A sajtot óriási sajtkocsion mutatták be. A sajt szerelmeseinek álma valóra vált! Több francia sajtot is ki kell választanunk az autóból, és egy kellemes desszertbort kellett élveznünk Marcel Galfardból.   Egy édes sorbet szolgáltak nekünk, mint záró desszertet, amely után egy csodálatos kifinomult halmazok kerültek ki a konyhából. Igazi ünnep a szemmel és a szemmel.   A varázslatos Villa Belrose látogatása után elmondhatjuk, hogy a finom plüssek és a csodálatos megjelenés alkotja a nagy plüsseket. Annak ellenére, hogy minden bizonnyal nagyra értékelnénk, hogy egy kicsit megismerkedjünk az itt kínált szép borok mögötti történetgel és szenvedéllyel, minden bor és minden étel ízlése nagyon érdekes és jó volt. Amikor a megjelenésről beszélünk, mind a hely, mind az ételek megjelenését értjük. Minden kurzus kinézete olyan szép volt! Ugyanez vonatkozik a hotel és az étterem klasszikus és elegáns belső terére is. És - ok, még egyszer - a nézet AMAZING.

Kevesebb