“Nog een uitstekend bezoek”

Onlangs kwam naar Yorkshire om enkele familieleden te bezoeken, en dacht na. . . . waarom knoeien met traditie en weer boeken bij The Bridge, zoals we eerder hebben gedaan, niet alleen omdat het een geweldige locatie is die handig is voor waar we naartoe moeten, maar omdat we elke keer dat we zij... Meer

Onlangs kwam naar Yorkshire om enkele familieleden te bezoeken, en dacht na. . . . waarom knoeien met traditie en weer boeken bij The Bridge, zoals we eerder hebben gedaan, niet alleen omdat het een geweldige locatie is die handig is voor waar we naartoe moeten, maar omdat we elke keer dat we zijn geweest altijd een uitstekende blijven, en ik zou gewoon willen zeggen dat ikzelf en mijn vrouw niet teleurgesteld werden. Het personeel en hun service waren wederom fantastisch, onze kamer was goed gepresenteerd, gezellig en had een geweldig bed (zeer welkom om op te liggen na 6 uur rijden). Eten in het restaurant was heerlijk en zoals altijd geniet ik zeker van hun selectie van wijn en whisky, zou het sterk aanbevelen aan andere gasten!

Minder

“Zeer aangenaam hotel”

Zeer aangenaam hotel en rustige locatie en toch heel dicht bij A 1. We kwamen om 15: 40 uur aan, maar onze kamer was niet klaar. Er was een functie aan de gang en het leek alsof het personeel was uitgerekt. We moesten echter maar een paar minuten wachten. Kamer was erg goed. Ruim en goed ingerich... Meer

Zeer aangenaam hotel en rustige locatie en toch heel dicht bij A 1. We kwamen om 15: 40 uur aan, maar onze kamer was niet klaar. Er was een functie aan de gang en het leek alsof het personeel was uitgerekt. We moesten echter maar een paar minuten wachten. Kamer was erg goed. Ruim en goed ingericht. Het diner in het restaurant was een vijfgangenzaak. We moesten vragen om de wijnkaart. Eten was goed. Personeel was uiterst vriendelijk en we hadden een zeer aangename ervaring. Goede nachtrust gehad. Geen lawaai van andere gasten of van buitenaf. Ontbijt was in buffetstijl en zeer goed. Alles wat je normaal verwachtte, werd aangeboden. Zou er zeker weer verblijven als ik in het gebied ben.

Minder

“Restaurant service stelt het hotel teleur”

Mijn vrouw en ik hadden een deal voor één nacht geboekt, waaronder een vijfgangendiner in het restaurant. Bij aankomst gaf de receptioniste ons een warm en vriendelijk welkom en verwerkte onze boeking efficiënt, alles goed tot nu toe. De kamer, hoewel een beetje aan de kleine kant was van een goe... Meer

Mijn vrouw en ik hadden een deal voor één nacht geboekt, waaronder een vijfgangendiner in het restaurant. Bij aankomst gaf de receptioniste ons een warm en vriendelijk welkom en verwerkte onze boeking efficiënt, alles goed tot nu toe. De kamer, hoewel een beetje aan de kleine kant was van een goede standaard, goed uitgerust en had een grote badkamer, we waren blij mee. De ontevredenheid kwam van de service in het restaurant. We werden bij de ingang opgewacht door een jongeman die rondkeek in het kwartiervolle restaurant, twee of drie tafels in de verte aanwijst waaruit we konden kiezen en liet ons eraan. Ik vind het altijd leuk om daadwerkelijk aan je tafel te worden getoond. De tafel was al gedekt met elk een broodje (dat we meteen aten als we honger hadden) en een kan water. De menu's kwamen aan, maar we moesten een wijnkaart aanvragen die naar behoren aankwam. De wijn kwam aan en werd geschonken, heer eerst, dame tweede zonder proeverij aangeboden. Ik weet dat het proeven een beetje een formaliteit is, het is echter een geaccepteerde praktijk in alle goede restaurants. Het eten was over het algemeen ok, maar toen we bij de soep kwamen, vroegen we de serveerster om nog een broodje waarvan ze zei dat ze het onmiddellijk zou brengen. Helaas kwam het nooit en na een redelijke tijd te hebben gewacht, aten we de soep voordat deze koud werd. Toen de serveerster de gebruikte soepgerechten verzamelde, herinnerde ze zich het broodverzoek en zei dat ze ze nu zou krijgen. We vertelden haar dat ze zich niet druk moest maken omdat brood niet echt past bij de volgende gangen sorbet, vleesbuffet en dessert! Ik zou de volgende verbeteringen willen voorstellen:  1. Train het personeel volledig en beoordeel het voordat u het vrij laat  2. Bied vooraf de wijnkaart aan, misschien verkoopt u zelfs meer wijn  3. Als u probeert een verfijnde restaurantervaring te bieden (en de omgeving leent zich daar ook voor), laat mensen dan niet in het restaurant op weekendavonden met shorts en slippers aan. Als je een McDonalds-achtige sfeer nastreeft, prima.

Minder