“Lobbybar”

God tid, god øl, meget god mad. Tak for Ahmed raouf og Mohamed tarek lobby Bar

“Bedre.”

ENGELSK VERSION Vi boede på Sentido Akassia Beach som en familie med tre børn. Hele feriestedet er meget stort og består af flere hotel sektioner. Gæsterne har dog ikke adgang til alle dele af komplekset. Et hotelområde i midten, Akassia Swiss, er adskilt af et hegn, og sikkerheden tillader ikke… Mere

ENGELSK VERSION Vi boede på Sentido Akassia Beach som en familie med tre børn. Hele feriestedet er meget stort og består af flere hotel sektioner. Gæsterne har dog ikke adgang til alle dele af komplekset. Et hotelområde i midten, Akassia Swiss, er adskilt af et hegn, og sikkerheden tillader ikke gæster fra Sentido at bruge sine pools eller faciliteter. Opførslen af sikkerhedspersonalet i det område var efter vores erfaring meget uvenlig og ubehagelig. Et andet punkt, der straks skabte en mærkelig fornemmelse for os som første gang besøgende til Egypten var det faktum, at feriestedet komplekset er omgivet af hegn med barbed wire. Jeg forstår, at dette kan være normalt af sikkerhedsmæssige årsager i denne region, men som gæst, der ankommer til en familieferie, er det første indtryk ikke meget behageligt. Men modtagelsesteamet fortjener stor ros. Vi blev høfligt modtaget, tilbød kolde drikkevarer, og personalet talte engelsk og tysk. Personalet i receptionen var professionel, velklædt, organiseret og klart uddannet til en høj standard. Det samme gælder for personalet i hovedrestauranten. Servitørerne arbejdede ekstremt hårdt og var så venlige, at det næsten blev ubehageligt, hvor meget indsats de gjorde for gæsterne. Jeg vil især gerne nævne Eslam Elsayed og Mohamed Abdelah. Begge er helt klart lavet til dette job. Professionel, venlig, hurtig og respektfuld. Fuld ros. Vores rumrenser, Mr. Mina, der tog sig af værelse 7406, fortjener også særlig anerkendelse. Han arbejdede forsigtigt, pålideligt og med ægte opmærksomhed på detaljer. Hvis alle hotelansatte arbejdede som ham, ville hotellet fortjene langt flere stjerner, end noget rating system kan give. Desværre var serviceniveauet uden for receptionen og hovedrestauranten ikke altid på samme niveau. Nogle medarbejdere uden for disse områder bør arbejde seriøst på deres kommunikation, professionel afstand og engelsk sprogfærdigheder. Vi kunne heller ikke lide nogle medarbejderes opførsel over for kvindelige gæster. Nogle vittigheder og kommentarer føltes for velkendte og upassende. Gæster er gæster, ikke venner eller personlige bekendte. Denne faglige grænse skal respekteres. En tjener med briller i Family Bar efterlod et særligt negativt indtryk i denne henseende. Et andet meget foruroligende punkt var den konstante tilgang af folk, der sælger safari ture, quad ture og hårflis til børn. Rundt om poolen og liggestole blev vi nærmet næsten hver dag, gentagne gange og vedholdende. For en familieferie bliver det trættende og ubehageligt. Gæsterne skal kunne slappe af uden at føle, at de bliver målrettet hvert par minutter. Maden på hotellet var varieret. Der var altid nok valgmuligheder, og ingen kan sige, at der ikke var mad. Men smagen var meget anderledes end hvad mange europæiske gæster kan forvente. Pizza smagte ikke rigtig som pizza, kød og andre retter havde ofte en anden smag end vi er vant til. Det er naturligvis delvist et spørgsmål om smag, men det skal nævnes ærligt. Hvad der virkelig bør forbedres er det åbne madlavningsområde på restaurantterrassen. Nogle kokke der syntes ikke motiveret, især den person, der forbereder pizza. Endnu mere bekymrende var det faktum, at fugle landede på pastaen i det åbne område og piskede på den, mens fluer også var omkring fødevaren. Kokkerne synes at ignorere dette. Dette er ikke acceptabelt for et hotel i denne kategori og bør rettes øjeblikkeligt. Et meget vigtigt sikkerhedsproblem vedrører den første pool nær stranden, især børnepoolen. Indenfor poolen er der ekstremt skarpe kanter, næsten lige så skarpe som en kniv. Efter vores mening kan dette være meget farligt for børn. Dette er ikke et lille kosmetisk problem, men et reelt sikkerhedsproblem, som hotellet bør inspicere og løse hurtigt, før et barn bliver alvorligt skadet. Animationsprogrammet for børn og gæster var heller ikke godt organiseret. Det blev ikke tydeligt vist i hotelappen, nogle gange dukkede det op på bordet nær restauranten, nogle gange synes selv animatørerne ikke at vide præcis, hvad der var planlagt. Dette bør koordineres og kommunikeres bedre. Et andet negativt punkt var adfærden hos nogle servitører og barpersonale uden for hovedrestauranten. Nogle gange gav deres opførsel indtryk af, at tips indirekte blev forventet eller skubbet. Tipping er normalt i Egypten, men det bør aldrig føles som pres. I slutningen af vores ophold, en dame fra hotellet, sandsynligvis fra gæsteforhold eller ledelse, henvendte sig til os under en børneaktivitet og spurgte ærligt, hvad vi kunne lide og hvad vi ikke kunne lide. Hun talte tysk, lyttede nøje, skrev alt ned og begyndte straks at beskæftige sig med de spørgsmål, vi nævnte. Dette var et stort plus for hotellet og viste, at i det mindste en del af ledelsen er oprigtigt interesseret i forbedringer. Som konklusion har Sentido Akassia Beach mange styrker: en stor feriested, gode familiefaciliteter, en smuk hav beliggenhed, meget god reception personale, fremragende personale i hovedrestauranten og fremragende rengøring i vores værelse. Men hotellet har også svagheder, som ikke bør ignoreres: inkonsekvent servicekvalitet, ubehagelig opførsel fra nogle medarbejdere, for meget pres fra sælgere omkring poolområdet, uklar animationsorganisation, hygiejneproblemer i det åbne køkkenområde og alvorlig sikkerhedsmæssig bekymring i børnepoolen nær stranden. For familier kan hotellet stadig være et godt valg, hvis forventningerne er realistiske. Men baseret på vores erfaring er servicen, organisationen og sikkerhedsstandarderne ikke konsekvent på det niveau, man forventer af et klart 5-stjernet hotel.

Mindre